Komposztálás: a természet körforgása

A komposztálás az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb módja annak, hogy csökkentsük a hulladékunkat és egyben visszaadjunk valamit a természetnek. A zero waste szemlélet ötödik R-je, a ROT (azaz komposztálj) nemcsak a kertek kiváltsága – bárki hozzájárulhat a bolygó egészségéhez, akár egy városi lakásból is.

Miért fontos a komposztálás?

Amikor a szerves hulladék a szemétlerakóba kerül, oxigénhiányos környezetben bomlik le, és közben metángáz (CH₄) keletkezik – ez a gáz kb. 25-ször erősebben járul hozzá a globális felmelegedéshez, mint a szén-dioxid.

Komposztálással viszont a szerves anyag aerob (oxigéndús) környezetben bomlik le, metán helyett humusszá válik, így nincs káros kibocsátás, viszont van:

termékenyebb talaj,
kevesebb hulladék,
tudatosabb életmód.

Lehet lakásban is komposztálni?

Igen! A városi környezet sem akadály. Íme néhány lehetőség:

- Gilisztakomposztáló:

Kis helyet foglal, beltérben is tartható, a giliszták gyorsan lebontják a zöldhulladékot. Jó szellőzés és megfelelő egyensúly mellett nem büdös.

- Bokashi-vödör:

Ez egy zárt rendszer, amelyben tejsavas erjesztéssel bomlik le a hulladék. A végtermék utóérlelést igényel, de kompakt, szagmentes és praktikus.

- Közösségi komposztálás:

Egyre több városrészben működnek közös komposztáló pontok, ahová a lakók vihetik a háztartási szerves hulladékot. Érdemes utánanézni a környékeden!

Komposztálható vagy sem? Íme pár gyakori kérdés:

Komposztálható a banánhéj?

Igen! A banánhéj rendkívül értékes a komposzt számára!

Magas a kálium-, foszfor- és kalciumtartalma – ezek a növények számára értékes tápanyagok.
Gyorsan lebomlik, főleg ha apró darabokra vágod.
Segít a mikroorganizmusok aktivitásában a lebontás során.

Azonban van néhány fontos szempont, amelyet érdemes figyelembe venni.

Mire figyelj banánhéj komposztálásakor?

Bio vagy kezeletlen banán legyen

A bolti banán héját gyakran vegyszerekkel kezelik (pl. gombaölő szerek). Ez kis mennyiségben nem gond, de ha sokat komposztálsz, inkább válassz bio banánt, vagy alaposan mosd meg a héjat.
Darabold fel

A kisebb darabok gyorsabban lebomlanak, és nem vonzanak rovarokat.
Ne csak „zöldet” adj a komposzthoz

A banánhéj „zöld” (nedves, nitrogéndús) anyagnak számít – fontos, hogy legyen mellette elegendő „barna” (pl. száraz levél, papír, faforgács), hogy ne legyen túl nedves vagy büdös a komposzt.

Mi a helyzet a citrusfélékkel?

Miért lehet komposztálni:

A citrusfélék (citrom-, narancs-, lime-, grapefruit-héj) biológiailag lebomlanak, tehát elvileg komposztálhatók.
Sokféle tápanyagot tartalmaznak, például káliumot, ami a növényeknek hasznos.

Miért csak óvatosan:

Savasítják a komposztot – ami hátráltathatja a lebomlási folyamatot, főleg, ha sok citrus kerül egyszerre bele.
Olajtartalmuk (illóolaj) antimikrobiális hatású lehet – gátolhatja a mikroorganizmusok munkáját, amelyek a komposztálást végzik.
Vegyszeres héj – a bolti citrusfélék héja gyakran viaszolt vagy gombaölő szerrel kezelt.

Javaslat:

Kis mennyiségben nyugodtan mehet, különösen, ha a komposzt jól szellőzik és van benne elég „barna” anyag (száraz falevél, tojástartó, aprított karton).
Vágd apróra a héjat – így gyorsabban lebomlik.
Ha zárt beltéri komposztálód van (pl. gilisztakomposzt), akkor ne tegyél bele citrusfélét, mert a giliszták nem kedvelik.

Komposztálható a zsír és az olaj?

A maradék zsír és olaj általában nem komposztálható – legalábbis nem a háztartási, otthoni komposztban. Lássuk részletesebben:

Miért nem ajánlott zsírt és olajat komposztálni?

Lassítja a lebontási folyamatot

Zsír és olaj elvonja az oxigént a komposztból, anaerob (rothadó) környezetet teremt, így bűzös és hatástalan lesz a komposztálás.
Kártevőket vonz

Az állati eredetű zsiradék (pl. szalonna, sütőzsír) patkányokat, legyeket és egyéb nemkívánatos állatokat vonzhat a komposztládához.
Megzavarja a mikroorganizmusokat

A lebontó baktériumok és gombák nem jól kezelik a nagy mennyiségű zsírt vagy olajat, így a komposzt nem bomlik le rendesen.

Mikor és hogyan használható mégis?

Kis mennyiségű növényi olaj:

papírtörlőn felszívódva, nagyon kis mennyiségben belekerülhet a komposztba (pl. ha salátát öntöttél le, és leitatod).
csak beltéri gilisztakomposztban vagy ipari komposztálásnál ajánlott óvatosan kipróbálni.

Alternatívák háztartási kezelésre:

Öntsd a maradék olajat egy külön edénybe, és ha megtelt, vidd el gyűjtőpontra (benzinkutak, hulladékudvarok sok helyen átveszik).
Ha csak kevés van, itatóspapírral vagy kenyérrel itasd fel, és száraz hulladékként kezeld.

Mit tehetsz még?

Ne dobd ki a tojáshéjat, kávézaccot, teafiltert (csak a műanyagmentes!), zöldséghéjat – ezek mind mehetnek a komposztba.
Tarts egy komposztálható és nem komposztálható anyagokat listázó táblázatot a hűtőn vagy konyhapulton.
Ne feledd: a komposztálás nem csak a hulladékról, hanem a körforgásos gondolkodásról is szól.

A komposztálás környezetbarát, hasznos és megvalósítható, még lakásban is. Előzd meg a klímaváltozást azzal, hogy a szerves hulladékból tápanyag lesz, nem metán!

Légy részese a természet körforgásának – már ma elkezdheted!